Fremstil ensartede burgerboller, briocheboller og andre bagværk med denne professionelle perforerede silikoneform. Formen er designet med 15 individuelle hulrum og perforeringer, som sikrer optimal luftcirkulation under bagningen. Resultatet er en jævn bagning, flot gylden skorpe og en blød, luftig krumme.
Den perforerede konstruktion gør formen særligt velegnet til deje med høj fugtighed, da overskydende fugt lettere kan slippe væk under bagningen. Samtidig reduceres risikoen for, at dejen sætter sig fast, hvilket gør både udtagning og rengøring nemmere.
Bageformen er ideel til både frysning, hævning og bagning i professionelle bagerier, restauranter, caféer og storkøkkener.
Hvis du ikke fandt hvad du søgte, det kunne være special lavet produkt eller et andet type produkt, så er du velkommen til at kontakte os.
Kokkens Tip:
Udfyld formularen herunder for at lave din forespørgsel.
