Ref. FP 4005 Brioches Longues
Brioches Longues Silikoneform fra Demarle er det perfekte valg til dig, der ønsker at bage luftige, ensartede briocher med professionelt resultat hver gang.
Denne højkvalitets silikoneform er udviklet i Frankrig og anvendes af professionelle bagere og konditorer verden over. Formen har en non-stick overflade, som gør det nemt at løsne bagværket uden brug af fedtstof. Den jævne varmefordeling sikrer perfekte bageresultater fra klassiske brioche opskrifter til kreative variationer.
Formen er fleksibel, slidstærk og tåler både frysning og ovn. Ideel til intensiv brug i både professionelle og private køkkener.
400×300 mm, 130x48xH18 mm, 12 huller vol.80 ml.
Findes også i Str. 600×400 mm, 130x48xH18 mm, 24 huller vol.80 ml.
Kokkens tip:
