Ref. YSP80060000
Skab perfekte bolsjer og sukkerkreationer med den store silikone bolsjevæv fra den Franske Silpat®. Dette professionelle arbejdsredskab er designet til sukkerarbejde, karamel og konfektfremstilling, og giver dig en non-stick overflade, som sikrer, at massen ikke hænger fast.
Bolsjevævet er fremstillet af højkvalitets silikone forstærket med glasfiber, hvilket gør det både varmebestandigt og utroligt holdbart. Det tåler høje temperaturer og giver en jævn afkøling, så du opnår et flot og ensartet resultat hver gang.
Professionel kvalitet fra Silpat®. Non-stick overflade derfor intet behov for olie eller fedtstof. Varmebestandig og holdbar, perfekt til sukker og karamel. Nem at rengøre, tåler opvaskemaskine.
Stor arbejdsflade, ideel til større portioner og produktion
Uundværligt for både professionelle konditorer og entusiastiske hjemmebagere, der ønsker perfekte bolsjer og sukkerarbejde. Vælg Silpat® Bolsjevæv og løft dit håndværk til næste niveau!
Str. 800 x 600 mm.
Findes også i str. 800 x 400 mm, 780 x 580 mm, 760 x 460 mm
Hvis du ikke fandt hvad du søgte, det kunne være special lavet produkt eller et andet type produkt, så er du velkommen til at kontakte os.
Kokkens tip:
Udfyld formularen herunder for at lave din forespørgsel.
