Videre til indhold
  • Inspiration
  • Om os
  • Kontakt
  • Skræddersyet produkter
Menu
  • Inspiration
  • Om os
  • Kontakt
  • Skræddersyet produkter
  • Erhverv
    • Bageforme
    • Dysfagi silikoneform
    • Tilbehør / diverse
    • Bagemåtter
    • Udstilling
    • Bageplader
    • Silpat®
    • Hævekurve
    • Dekoration / Skabeloner
    • Forklæder
  • Privat
    • Bageforme
    • Bagemåtter
    • Bageplader
    • Dekoration / Skabeloner
    • Forklæder
    • Hævekurve
    • Silpat®
    • Tilbehør / Diverse
      • Innovativt fransk krydderier
        • Udstikker i exoglass®
        • Udstikker i rusfrit stål
Menu
  • Erhverv
    • Bageforme
    • Dysfagi silikoneform
    • Tilbehør / diverse
    • Bagemåtter
    • Udstilling
    • Bageplader
    • Silpat®
    • Hævekurve
    • Dekoration / Skabeloner
    • Forklæder
  • Privat
    • Bageforme
    • Bagemåtter
    • Bageplader
    • Dekoration / Skabeloner
    • Forklæder
    • Hævekurve
    • Silpat®
    • Tilbehør / Diverse
      • Innovativt fransk krydderier
        • Udstikker i exoglass®
        • Udstikker i rusfrit stål
0,00 kr. 0 Kurv
0,00 kr. 0 Kurv
  • Forside
  • Inspiration
  • Skræddersyet produkter
  • Om os
  • Kontakt
  • Erhverv
    • Dysfagi silikoneform
    • Bageforme
    • Bagemåtter
    • Bageplader
    • Dekoration / Skabeloner
    • Forklæder
    • Hævekurve
    • Silpat®
    • Tilbehør / diverse
      • Innovativt fransk krydderier
      • Udstikker i Exoglass®
    • Udstikker i rusfrit stål
    • Udstilling
  • Privat
    • Bageforme
    • Bagemåtter
    • Bageplader
    • Dekoration / Skabeloner
    • Forklæder
    • Hævekurve
    • Silpat®
    • Tilbehør / Diverse
      • Innovativt fransk krydderier
      • Udstikker i exoglass®
    • Udstikker i rusfrit stål

Højkvalitetsbageudstyr til bagerier, caféer og restauranter

Erhverv

Privat

Telefonisk rådgivning

Med over 20 års erfaring, står vi altid klar til at give dig den bedste rådgivning

Over 500 designs

Vi tilbyder over 500 forskellige silikoneforme af højeste kvalitet

Skræddersyede produkter

Vi kan skræddersy produkterne, så de passer til jeres behov

Lang holdbarhed

Du får nogle af de mest holdbare produkter på markedet

Ét stort sortiment for både private og erhverv

Concept Food of Scandinavia sælger forskellige former for bagetilbehør, såsom bageforme, muffinsforme, kageudstikkere og meget mere.

Uanset om du er en professionel bager eller bare elsker at bage derhjemme, kan du finde alt det nødvendige udstyr til dine projekter hos Concept Food of Scandinavia.

Til vores erhvervskunder tilbyder vi også skræddersyet produkter som løser netop deres behov. Kontakt os herom for at høre mere.

Erhverv
Privat

Ét stort sortiment for både private og erhverv

Concept Food of Scandinavia sælger forskellige former for bagetilbehør, såsom bageforme, muffinsforme, kageudstikkere og meget mere.

Uanset om du er en professionel bager eller bare elsker at bage derhjemme, kan du finde alt det nødvendige udstyr til dine projekter hos Concept Food of Scandinavia.

Til vores erhvervskunder tilbyder vi også skræddersyet produkter som løser netop deres behov. Kontakt os herom for at høre mere.

Erhverv
Privat

Har du brug for hjælp?

Har du brug for hjælp eller har spørgsmål til vores produkter, er du altid velkommen til at kontakte Concept Food of Scandinavia. Vi står klar til at hjælpe dig med alt fra produktinformation til bestillinger og levering.

Du kan kontakte os på følgende måder:

  • +45 70 25 83 00
  • +45 40 96 48 56
  • daisy@conceptfood.dk

Vi bestræber os på at besvare alle henvendelser så hurtigt som muligt, og vores dedikerede team vil gøre deres bedste for at hjælpe dig med enhver forespørgsel eller bekymring.

Kontakt os her

Har du brug for hjælp?

Har du brug for hjælp eller har spørgsmål til vores produkter, er du altid velkommen til at kontakte Concept Food of Scandinavia. Vi står klar til at hjælpe dig med alt fra produktinformation til bestillinger og levering.

Du kan kontakte os på følgende måder:

  • +45 70 25 83 00
  • +45 40 96 48 56
  • daisy@conceptfood.dk

Vi bestræber os på at besvare alle henvendelser så hurtigt som muligt, og vores dedikerede team vil gøre deres bedste for at hjælpe dig med enhver forespørgsel eller bekymring.

Kontakt os her

Oftest stillede spørgsmål

Hvilke stencils er bedst til begyndere?

Stencils, der er indviklet mønstrede, såsom “Art Deco”, “Dewdrop”, “Art Nouveau” fra vores sortiment.

Hvordan dekorerer vi for første gang?

Hvis det er din første gang, anbefaler vi at vælge en stencil, der er indviklet mønstret (såsom “Art Deco”,
“Dewdrop” eller “Art Nouveau” fra vores sortiment). Så følg nedenstående trin!
1) Stil din isede kage på køl i mindst 20-30min og tag den ud lige før stencilering.
2) Hold stencilen øverst, læn den løst mod kagen, mens stencilen rører det nederste kagebræt, brug
derefter en spatel til at påføre fast (ikke flydende!) smørcreme og arbejd nedefra og op.
(Dette vil “klæbe” stencilen fast på kagen, uden at du behøver at holde den!)
3) Du skal blot smøre fra toppen!

Hvilke stencils passer godt til stort set enhver stil af kage design?

Vi synes, at “Art Deco” og “Dewdrop” er de mest alsidige til enhver kagestil, lejlighed eller køn!

Hvilke andre ting kan jeg bruge til stencils ud over smørcreme?

Vi er vilde med metallic (guld, sølv eller bronze!) – enten med spiselige sprays eller bare mal det på!

Hvad gør du, hvis du har lavet en fejl ved stencingen og vil starte forfra?

1) Sæt kagen på køl i ca. 10 minutter, så det stencillede område bliver fast, og brug derefter en skraber til at
skrabe det af.
2) Påfør et rent tyndt lag smørcreme, hvis det er nødvendigt.
3) Stil derefter på køl og stenciler igen!

Hvilke farver skal jeg stencilere i?

Alle farver er virkelig smukke! Uanset om det er den samme farve som din glaserede kage (tone-i-tone
er fantastisk til at skabe dybde), eller hvid-i-kulør, kontrastfarver (hvid/rosa, sort/hvid osv.), guldmetallic
eller forskellige nuancer af den samme farve (lyserød og pink). Hvis du er løbet tør for idéer, er stencilling
hvid på en hvilken som helst farve fejlsikker og også den nemmeste!

Hvilken størrelse kager kan stencilen bruges på?

Vores stencils fungerer på alt fra mini-kager til dobbeltstørrelse!

Skal du skrabe det overskydende smørcreme af efter stencillingen?

Ofte er det slet ikke nødvendigt, men nogle kagedekoratører bruger en skraber til at fjerne det
overskydende smørcreme, og det gør også stencillingen detaljeret og højdefineret.

Kan stencilen bruges til andre ting end kager?

Ja! Mange kagedekoratører bruger den også på småkager og fondant!

Hvad gør du, hvis du har stencileret og har nogle områder, som du har overset, eller som du ikke er tilfreds med?

Ærligt talt er det supernemt og nok til at opnå en smuk effekt, så du skal slet ikke bekymre dig om det! Men
hvis du er perfektionist (det er vi mange af os der er!), så brug drys, spiselige guldflager eller blomster til at
dække de områder, du ikke er tilfreds med, ingen vil se forskel!!!

Hvad er nogle klassiske fejl og råd til fejlfinding, hvis det er første gang, du skal stencilere?

Hvis stencillingen bliver smudset ud, eller hvis smørcremen skaller af kagen, når du trækker stencilen af, kan
det skyldes en eller flere af følgende årsager:
1) Oftest er det fordi din glaserede kage ikke er kold og fast nok (sørg for at kagen er superkold, minimum
20-30min i køleskabet) og tag den ud lige FØR du stenciller (især hvis dit køkken er varmt!)
2) Smørcremen, der bruges til at stencilere, er flydende og ikke fast. Dette påvirker kvaliteten af
stencillingen – jo fastere, jo bedre for høj definition! Så brug kold og fast smørcreme (sæt den om
nødvendigt på køl!)
3) Du trykker stencilen mod kagen med hænderne for hårdt eller for længe, det kan smelte smørcremen og
kan smudse eller skrælle smørcremen af din kage. Varme fingre er et nej nej!
Håber dette hjælper!

Hvad er den bedste måde at opbevare kagen på efter stencilling?

Helst i køleskabet eller et køligt, skyggefuldt sted.

Hvordan vasker vi stencilen?

Kør den først under varmt vand, og skyl den derefter med en lille smule sæbe og varmt vand. Vi anbefaler
ikke at putte den i opvaskemaskinen.

Hvor længe holder stencilen?

Vores stencils kan holde for evigt (på tusindvis af kager)!

Kontakt
  • +45 70 25 83 00
  • +45 40 96 48 56
  • daisy@conceptfood.dk
  • Produktionsvej 1, 2600 Glostrup
  • CVR 37203548
Følg os
Instagram
Navigation
  • Erhvervsshop
  • Shop for private
  • Om os
  • Kontakt
  • Handelsbetingelser

© 2023 Concept Food of Scandinavia – Designet af Aveo web&marketing

Handelsbetingelser

Privatlivspolitik

Administrer samtykke til cookies
Vi bruger cookies til at optimere vores websted og vores service.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
Vælg muligheder Manage services Vælg forhandler Læs mere om disse formål
Se præferencer
{title} {title} {title}